pastel de fresas cremosito!!!

hola amigos aqui esta la  receta para que hagan un delicioso pastel con fresas cremosito y que seguro les quedara delicioso y les encantara . A todos nos encanta el dulce y con este delicioso pastel le daras a tus seres queridos un cachito del amor q sientes por ellos prepara

4 tazas de fresas

 3/4 taza de harina
1 cucharada sopera de polvo para hornear
1/2 taza de azucar
1 taza de leche
1 huevo
1/2 barritas de margarina
1 cucharada cafetera de ralladura de limon
1/2 cucharada cafetera de sal
2 tazas de crema dulce batida

Preparacio

1. caliente el horno a fuego medio.

2. cierna la harina con el polvo de hornear y la sal.

3. bata la margarina con 1/4 de taza de azucar; mientras bate ,agrege el huevo, la harina cernida, la ralladura del limon y la leche hasta que quede una pasta suave.

4. engrase 2 moldes, vierta la mitad de la pasta en cada uno y hornee durante unos 20 minutos, hasta que dore la superficie o hasta que introdusca un palillo de madera o salga seco. deje enfriar y desmolde.

5.lave y limpie las fresas, aparte unas cuantas para el adorno final, machaque las demas con el resto de azucar.

6. esparza en la parte superior de un pastel la fresa machacada,ponga el otro pastel encima. cubra el pastel con la crema dulce batida y adorne con las fresas que aparto. (si no es epoca de fresas,ponga mermelada o alguna otra fruta de esa estacion,previamente cocida.)